橙子加盐隔水蒸有什么作用？
1、盐的特性是吸水，橙子在蒸熟的过程中会渗出大量水分，这样盐就能充分溶于水中，只需10分钟就能内服。
2、由于是加热后食用的，体内不需要消耗能量来消化食物，就能充分吸收橙子与盐水的营养，这样对胃肠的刺激要比生吃要小得多。而且也不会“上火”。
3、蒸熟后的橙子，其果胶容易被人体所吸收，有很好的润肠道通便结的作用，同时又补给人体充足水分，一举多得。
4、蒸熟后的橙子，其中的胡萝卜素、番茄红素、黄酮类等水溶性保健成分也易于吸收。
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1、盐的特性是吸水，橙子在蒸熟的过程中会渗出大量水分，这样盐就能充分溶于水中，只需10分钟就能内服。
2、由于是加热后食用的，体内不需要消耗能量来消化食物，就能充分吸收橙子与盐水的营养，这样对胃肠的刺激要比生吃要小得多。而且也不会“上火”。
3、蒸熟后的橙子，其果胶容易被人体所吸收，有很好的润肠道通便结的作用，同时又补给人体充足水分，一举多得。
4、蒸熟后的橙子，其中的胡萝卜素、番茄红素、黄酮类等水溶性保健成分也易于吸收。