甜姜作用与功效是什么?

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甜姜能温中散寒、回阳通脉、化痰止咳、健胃止呕、消食化积,用于消化不良、风寒感冒、胃寒疼痛、胸痹等病症。

具体做法是,将鲜嫩黄姜300公克、红糖200公克一同放入锅内,加少许水后用大火煮沸,稍焖片刻,再用文火煎熬至汁液减少就成。甜姜有解表散寒、温胃止痛、健胃止呕等功效,可用来治疗恶寒发热、头痛鼻塞、胃寒脘腹疼痛、呕吐泄泻、消化不良等病症。如果患有虚寒引起的胃寒疼痛,可将甜姜加入红糖,1日2次分服,服后卧床片刻。经常口苦、口臭、腹胀以及年轻人常吃的火锅、烧烤等容易上火的食物,可适量吃些甜姜,有清热、解毒、杀菌、消炎的作用。

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