丝瓜头煮瘦肉汤有什么作用？
在炎热的夏季人体容易出汗，出汗多就会损耗人体的津液，如果是经常性的出汗过多，则可能导致身体上火、出现便秘等不适症状，有这些症状的人群可用这款丝瓜头汤来改善，这款汤水具有清热解毒润燥的功效，而且经常饮用还可以起到减肥瘦身、祛斑驻颜的功效。
丝瓜头煮瘦肉汤的制作方法是很简单的，首先将丝瓜头去皮去籽后切薄块，将瘦肉洗干净切薄片，然后在锅中放入适量的水，放入所有食材大火煮15分钟，转小火煲一个小时，加入适当的盐调味即可。这款丝瓜头汤是男女老少皆宜的汤水，一般人都可以饮用，有咳嗽痰多、便溏、畏寒的人群不宜饮用这款丝瓜头汤。