剩的咖喱土豆怎么热？
在热咖喱土豆之前一定要先将咖喱土豆中的水分去除，因为土豆富含淀粉，并且咖喱酱中也含有一定的淀粉成分，如果在有水分的情况下进行加热，其中的淀粉就会受热糊化，从而产生粘性并呈糊状，在加热过程中还很容易发生糊锅。
在去除咖喱土豆中的水分之后放入不粘锅中加热，在加热的过程中应经常翻炒咖喱土豆，使其能够均匀受热，土豆重新热透之后我们就可以出锅了，这样做出的咖喱土豆依然具有外焦里嫩的口感，其味道基本上也不会受到影响。
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在热咖喱土豆之前一定要先将咖喱土豆中的水分去除，因为土豆富含淀粉，并且咖喱酱中也含有一定的淀粉成分，如果在有水分的情况下进行加热，其中的淀粉就会受热糊化，从而产生粘性并呈糊状，在加热过程中还很容易发生糊锅。
在去除咖喱土豆中的水分之后放入不粘锅中加热，在加热的过程中应经常翻炒咖喱土豆，使其能够均匀受热，土豆重新热透之后我们就可以出锅了，这样做出的咖喱土豆依然具有外焦里嫩的口感，其味道基本上也不会受到影响。