土豆放高压锅里怎么蒸?
蒸土豆具体方法:首先将土豆洗洁净去皮,土豆皮比较滑,在煮土豆和蒸土豆之前,一定要仔细的洗净土豆,也可以连皮蒸土豆,蒸熟后直接将皮撕掉,既省事又可以最大程度的保存土豆营养。
之后将土豆放入高压锅内,倒入适量清水,不用加调料,高压锅煮土豆或蒸土豆都不需要特意放盐等调味料,之后上汽后蒸五分钟,蒸土豆熟透的时间并不是很长,蒸土豆时火不用太大,中小火就可以了。
五分钟之后断火,等高压锅排气完成后掀开锅,喷香的土豆就做好了。其实蒸土豆并不需要多长时间,土豆本身蒸熟的时间并不长,在家里蒸土豆等其它食物的时候,正好可以准备其它菜肴,非常的省时省事。
蒸好的土豆可以用于很多菜品的制作,比如我们常吃的土豆丝饼就用到蒸土豆,饼皮是土豆泥和面粉制作而成,可以说里面没有油,只有外面锅里的一层油,里面是没有任何油分的,非常的健康,经常吃饼的北方人完全可以将这种土豆丝饼当做家常饭来做着吃,当午餐吃也完全可以。