茶叶有什么功效？
中医认为，绿茶味甘苦，性寒凉，入心、肝、脾经，具有清热、祛暑、去火、利尿、止渴、益思、消食、除烦、解毒、提神、强心、醒酒及降压的功效，可用于牙痛、头痛、赤眼、湿热、食物中毒等症。现代研究也证明，绿茶中的茶多酚、咖啡碱、脂多糖、甘露醇及芳香物质等有效成分，对抑制脑神经的兴奋、促进消化、帮助消化和减肥瘦身均有良好作用。同时，它还具有抗突然老化、抗癌、预防心血管疾病等保健疗效。饮用绿茶还可以获得美容保健、乌发益寿等效果。绿茶中含有的茶色素有较强的抑制血小板聚集和抗血栓的功能，因而受到人们的青睐。春、秋饮用绿茶对人体健康十分有益。
需要一提的是，绿茶性寒凉，脾胃虚寒者，如腹部较易疼痛、大便清稀者应少饮绿茶，宜选用红茶，红茶甘温，能养人体阳气；而脾胃湿热者，如经常口腔溃疡、便秘、口臭的人群，也可选用乌龙茶，乌龙茶既能促进消化，又可去腻。