银耳煮雪梨有什么功效?
银耳性平、味甘,有滋阴润肺、养胃生津的功效,常用于治疗热病伤阴、咽干口燥、烦渴、干咳、失音及阴虚痔血等;亦可用于治疗身体虚弱、病后体弱、产后缺乳等。医学研究表明,银耳多糖具有明显的抗肿瘤作用,并有一定的保肝解毒和提高人体免疫力的作用。
雪梨为蔷薇科植物梨的果实,其营养丰富,具有清心润肺、止咳化痰、清热生津、解酒等功效。用于热痰、燥痰引起的干咳、少痰、劳嗽、咽干等,以及肝阳上亢导致的头目眩晕等。另外,雪梨对肝脏还有保护作用。
蜜枣性味甘温,有补中益气、活血化淤等作用,对于气虚血淤型痛经、腹痛或消化不良、胃痛等症有辅助治疗作用。
冰糖具有补中益气、和五脏、养脾气、止咳嗽、化痰涎、清肺热、养血、明目之功效,对于肺虚劳损所致的咯血、咳血有一定疗效。