土豆鸡块可以加洋葱吗?

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土豆鸡块可以加洋葱的,加了洋葱味道会更美味,而且洋葱的营养也是非常丰富的,做法也是比较简单的。

洋葱土豆鸡块的做法:

1、土豆、洋葱、鸡胸肉改刀成适当大小的均匀块状,鸡块用料酒和少许盐腌制片刻,热锅放油,油热下鸡块翻炒至变白。

2、放入洋葱、土豆块翻炒片刻,调入生抽、老抽继续翻炒均匀,加入热水至没过鸡块。

3、大火烧开后撇去浮沫,加入盐和糖,盖上盖子转小火慢慢炖制,待鸡块熟透,土豆绵软后大火收干汤汁,撒少许鸡精翻炒均匀即可。

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