“咸鸭蛋，流油了！” 这句话可以说是小时候对于咸鸭蛋最深刻的印象了，那时候条件不太好，家家户户也没有电，夜晚的到来就是星星和月亮的出现来宣告的。所以晚上吃饭就是一个大问题，经常吃了上顿没下顿。记得母亲总是拿一个网兜装着几个咸鸭蛋，就着咸菜，就着馒头，便是晚餐。
1、黑枸杞雪梨汤 准备食材：鲜百合50克，黑枸杞子20克，雪梨一个，冰糖适量，清水1000ml。 做法步骤： ①将雪梨去皮切厚片状；新鲜百合撕成薄片；黑枸杞子用清水冲洗干净备用。 ②锅中注入1000ml的清水，加入所有原料大火煮沸后继续煲3小时左右即可食用。
推荐下我喜欢的吧1、炳三区新华巷，就在仁和区医院对面那条街，全是小吃，有烤鱼，烧烤，串串，干锅都有（本人大爱烤鱼和烤排骨），味道不错哦！环境也还ok ！价格比较便宜，适合朋友小聚和大众消费！2、渡口桥北的炳草岗大街上有个“张记特色干锅” ，里面的炒鸡和干锅鸭头特别好吃哦~还有河鲜也不错呢！
你要弄清楚“腌”和“熏”的区别。 “腌”是指将新鲜的鱼、肉等放入调料中，浸泡起来，使入味的过程；而“熏”是将经过腌制入味后的食材放在木屑或其它可燃物上直接烘烤，使成品带有特殊的烟熏味。