韭菜和什么做蒸饺好吃？

1、鸡蛋 韭菜鸡蛋是最好吃的，也是最经典的做法。在调馅儿的时候打两个鸡蛋进去，搅拌均匀后，让蛋液包裹住每一颗馅料，这样做出来的饺子才会鲜嫩多汁、皮脆里软。煮出来的饺子就像一个个金灿灿的小包子，特别可爱诱人。 很多人在做韭菜鸡蛋馅料的时候都会忽略一点，那就是要先腌制一下再打蛋搅拌。