鸡肉怎么凉拌好吃?

我是很爱吃鸡的,可做成各种美味佳肴,说到凉拌,我有一手绝活,每次做都能让家人吃得津津有味 先说用料:三黄鸡一只、香菜适量、葱蒜辣椒若干 制作步骤: 第一步:将三黄鸡清洗干净后放入锅中,加入葱段、姜片、料酒去腥,小火炖1个半小时左右; 第二步:取一把香菜洗净切成段备用,取一个碗,放入蒜末、生抽、香醋、

山麻楂好吃吗?

昨天刚去摘的山麻楂,新鲜清香。 山麻楂是山西特产,又叫“山蚂蚱菜”、“苣荬菜”(音qu)。我是山西人,但在南方长大。直到高中在山西上学才第一次吃到这种野菜。现在大点了回去吃,味道确实很赞! 我摘的这棵山麻楂有半米多高,茎秆呈灰绿色并有白毛,叶片狭长,边缘有细锯齿。我摘了小半盆。

如何考鸡腿好吃?

考的好不好吃和有没有调料包是不是真鸡腿完全无关啊! 考得好的关键是温度和时间,不好的前提是没掌握方法(比如不知道要翻面)或者失败了(比如没加热均匀)。

牛肉怎么炖火锅好吃?

先放一点秘密武器,火锅底料!!! 一定要买好一点的,吃的时候再下豆瓣酱和豆豉,那味道绝了~ 我一般喜欢放两种锅底料,一种是红锅(香辣)的,另一种就是白锅(清汤) 准备食材: 毛肚、猪脑花、黄喉、鸭血、香菜、老姜、葱、花椒、干辣椒、火锅底料、食用油 1.将食材洗净,毛肚切成大片,猪脑花对半切开,

宁波蟹糊好吃吗?

最近,宁波人又因为一道美味上了热搜! 宁波的蟹糊你吃过吗?很多人都没有听说过这个美食,它实际上就是螃蟹剁碎了以后做成的小吃,和虾滑有点像,不过里面加了葱白、姜末,味道偏咸鲜。 在《风味人间》第二集里,出现了这道菜。 原来,宁波人的海鲜吃法不仅多还极为讲究。