土豆泥，西方饮食中常见的食品，主要用作于汤、沙拉、蛋糕、果酱和冰沙等烹调，或涂在烤面包上食用，是用煮熟的土豆制成的泥状食品。土豆泥营养丰富，含有的大量膳食纤维具有一定的润肠通便的功能，可以改善肠胃健康状况。
记得小时候，经常和小伙伴在巷子里买油炸糕吃~ 那时候的油炸糕主要是糖和芝麻馅的，现在记不清味道了……只记得深色的芝麻和白色的糖粉点缀着金黄色的炸糕。后来出来上学、工作的日子，每年都能吃到家乡的特色菜——油果子，但是都是超市买的包装好的，每次拿出来蒸着吃或者煎熟了吃，总觉得不是那个味儿！
爆炒牛柳（牛肉里较嫩的部位，相当于牛排的嫩筋） 配料： 牛腰子、干辣椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、淀粉 做法： 1.牛腰子洗净，去掉白色筋膜，切成薄片；加入生抽、老抽、料酒腌制入味30分钟。 2.起锅烧油，油热后下入姜末、蒜末炒香后放入辣椒丝和葱段一起下锅爆炒至断生。
1、首先我们需要准备做白鲢鱼的原料，一斤左右的白鲢鱼一条，葱姜蒜各适量，花椒八角干辣椒香叶三片。 2、把姜切成薄片，葱切段，大蒜切成末备用。 3、把辣椒掰成两段，再把干辣椒也掰开放到小碗中备用。然后再往碗中加入一把花椒和两片香叶备用。
苹果和土豆是家常美食，那么我们来看看到底苹果和土豆怎么炒才好吃。下面就一起来看一下吧。苹果炒土豆片主料：苹果300g、土豆250g调料：食盐2g、调和油15ml苹果炒土豆片的做法：1）土豆去皮切成均匀的薄片；葱花切好备用。2）将土豆片放入水中浸泡去掉多余的淀粉；锅中热油，放入葱花炒香。