是的,熟土豆完全可以煎成美味的土豆饼。实际上,使用熟土豆制作土豆饼更加方便,因为生熟土豆都可以。以下是制作熟土豆饼的步骤:1. 准备2-3个熟土豆,去掉表皮,切成适量大小的块。2. 用水煮熟土豆,直到能轻易用叉子刺穿。3. 捞出煮熟的土豆,切成小块,放凉。
我们都知道喝剩下的酒糟就不要再喝了,酒糟放置时间长了就容易变质,喝多了也会腻,所以喝剩下的酒糟就不要再喝了。既然我们不能喝剩下的酒糟,那么我们该如何处理这些酒糟呢?有的人可能觉得酒糟拿来烧什么东西会好吃,那么酒糟烧什么东西好吃呢?
作为四川人,我可能更喜欢吃油茶汤,当然这跟我家那边的风俗有关。 简单的说,就是把食材放到锅里炒熟就好了。 我家那边吃的油茶汤是有料的!
这个汤是清热解毒祛湿的,很适合夏天喝 先说老黄瓜 别以为黄瓜老了就不好吃了,其实口感正好的时候就是它最嫩的时候,老黄瓜的味道更醇厚一些,里面的籽也不是很苦;而且水分没有青瓜那么多 但是老黄瓜有一个缺点,就是皮比较糙,比较难洗,可以打汁以前用淡盐水浸泡半个小时再用清水冲洗干净,
用料: 干紫芋100g,花生150g,五花肉200g,生姜3片,精盐适量。 做法: 紫芋提前浸泡至软后冲洗干净备用。 花生米浸泡至软后冲洗干净备用。 把清洗干净的五花肉放进锅里,加适量的清水,加入3片姜,水开后撇去浮沫,然后小火炖煮40分钟。
“青瓜炒蛋”的青瓜,指的是什么瓜? 答: 黄瓜(Cucumis sativus)和南瓜(C.moschatus);西葫芦、瓠子、葫芦、瓜蒌等属同科不同种,不能混用 ---- 所以还是按照传统,叫做胡瓜吧;或者叫王瓜; 当然还可以按地域称为黄瓜或凉瓜——因为原产北方,而南方没有,
挑选肥瘦相间的五花肉,太瘦了不好吃~ 然后,把五花肉切成1.5cm左右的厚片。 切好后,把切好的五花肉放入冷水锅中,加入生姜2~3片、葱段和料酒,开火,煮出血沫后撇去血沫,捞出沥干水分。接下来开始烹饪!我一般先炒糖色。
一、汤浓如奶,回味无尘 【原料】鸽子一只约250g、红枣8颗、人参6cm长一段、姜3片、水1000ml-1500ml。【做法】将以上材料洗净,放深容器中,加水,大火烧开后再煮半小时即可饮用。 上桌前依个人喜好,调入适量食盐搅拌均后饮用,味道极美!
推荐几个简单又好吃的做法吧~ 清炒生菜 食材准备:生菜、大蒜、小米椒 1. 生菜清洗干净,大蒜切粒,小米椒切碎备用。 2. 锅中热油,放入蒜粒和小米椒爆香。3. 倒入生菜翻炒至熟,加盐调味即可。 蚝油生菜 食材准备:生菜、大蒜 1. 生菜摘洗干净,大蒜去皮,用刀拍一下,切成蒜末。
这个清炖啊,一定要加开水,不能中途加冷水,开锅后炖2小时,你就等着吃吧! 不过这样炖出来的乌龟肉很软很烂,好像没嚼头,不太好吃的样子... 那要怎做才能做出鲜嫩有嚼头的乌龟呢? 我们需要加点醋和料酒来去腥增香,然后用文火慢慢炖熟。
大米,也叫米饭,是一种常见的食材。在制作的方法上可分为蒸、炒两种做法。其中,用油、盐、酱油等调料烹饪而成的米饭,被称为盖浇饭;而将菜肴放在米饭上面蒸熟的米饭,则被称为“烧卖”。今天我们来分享一道简单快手又营养美味的大米饭新做法——香菇肉酱焖饭!
我先来个田藕吧 四川农村有种土法制作的豆腐叫豆花,特别好吃。做豆花的程序是把豆子泡涨后打磨豆浆,然后过滤,滤渣放入盆里,滴入清水,豆浆就会慢慢汇集到豆渣上。等到差不多饱和了,用勺子把豆渣舀起来,压住水,这样豆花就出来啦! 在湖南、湖北的乡村田野里,有一种水生植物长得很高大。