月子里山药怎么做好吃?

山药,是老百姓日常餐桌上的常客,有“小人参”之美誉。它含有人体所需的氨基酸、蛋白质和多种维生素,还有钙、铁、锌等微量元素以及胆碱、山药碱等物质。具有健脾养胃、补肾益精、祛湿止泻、补血生津的功效。 孕妇可以吃山药吗? 当然可以!孕期适量食用山药对孕妇及胎儿都有好处。