我做的麻辣肉,不辣,是咸鲜香甜的口感 原料:五花肉500g、黄瓜一根、花生一把(大概200g)、八角一个、桂皮一块、香叶两片、花椒适量、姜三片、辣椒两段、老抽一勺、生抽四勺、豆瓣酱两勺、砂糖小半勺。
作为湖北人,我应该算是比较能吃的藕了。 湖北盛产莲藕,尤其是洪湖的莲藕,叫“湖藕”,粉糯香甜。以前生活在农村,家门口就是莲藕塘,荷叶田田,风过之处,荷花摇曳生姿。夏秋季节,正是莲藕的好时候,挖出来的莲藕清洗干净可以直接生吃,脆脆的,很有味道。如果是煮熟了吃,甜软糯,非常美味。 湖北人吃藕是很有讲究的。
做法很简单,就是需要一点耐心。 春天里最新鲜的应季菜之一就是香椿了。据说现在正是一年之中最嫩的时候。香椿又名香椿芽、香橼、黄芽菜等,属楝科植物。原产于中国,分布于长江以南的大部分地区,现在华北、华南和西南等地均有种植。 可食用部分为嫩叶和嫩枝。
西瓜汁,做成西瓜奶昔也很好喝 西瓜沙拉也可以,加点柠檬汁和酸奶 还可以做西瓜冰沙,放点冰块更爽 还有西瓜糖水、西瓜冰淇淋、西瓜糯米糍等等等…… 反正我觉得西瓜怎么做都好吃(๑•̀ㅂ•́)之前在家的时候总是把吃剩下的西瓜切小块放到冰箱里冻起来,拿出来拌酸奶吃,比冰淇淋好吃多啦!
原料: 干豆腐、香菜、辣椒、葱花、酱油、醋、味精、胡椒粉、香油、盐、油 做法: 1. 用开水把干豆腐泡开,洗干净,沥干水分;香菜洗净切成末 2. 辣椒葱花香菜都切碎放入碗中加酱油,醋,味精,胡椒粉,调成味汁儿 3. 上锅热油,放花椒炸香,取出花椒,然后把切好的豆腐摆入锅中,撒上葱花,浇上调味汁儿,