什么豆芽好吃?

金秋馨金秋馨最佳答案最佳答案

1.绿豆芽,炒着吃或者凉拌着吃都不错

2.黄豆芽,也是用来做熟之后吃的比较多一些

3.山药豆也可以发芽哦!可以做成山药豆的豆芽菜,非常鲜嫩,而且口感也非常好,是夏天清口解腻的一道菜品呢

4.豌豆苗,吃起来清脆爽口,味道好极了 5.黑豆芽,比绿豆芽要贵上不少啊!不过营养价值也高很多呢

6.花生芽,吃过没有?据说价格不便宜呢

7.蚕豆芽,这是用蚕卵发出来的豆芽,因为里面含有丰富的营养元素所以价格也不低呢!但是吃起来的感觉就一般了,没有什么特别之处啦 8.萝卜丝豆芽汤,这个味道不错吧,哈哈……我最喜欢喝这样的汤了,清爽可口还鲜美无比,赞一个哦!

9.黄豆芽炒猪血,这个是补血佳品之一哦!喜欢吃的不要错过喽~

10.黄瓜拌绿豆芽,很清爽的一道小菜

11.豆腐脑配上嫩豆芽,绝对美味啊 有空的时候自己在家动手做一做哈,这样既省钱又环保,多好呀!

优质答主

我喜欢吃的是豌豆尖,因为很嫩!而且吃起来有股豆香味儿 另外就是绿豆芽和黄豆芽了,但这两种发芽的豆子都含有人体所需的氨基酸等营养物质,所以我建议可以吃 但要注意的是,不管是哪种豆芽都不能吃过久(10天左右),否则可能会产生有毒物质,导致中毒 现在市面上的豆芽一般有两种,一种是传统豆芽叫“水培豆芽”用自来水、稻草来生长;另一种则是无土栽培出来的 “无土栽培”是通过控制光照/温度/氧气浓度/水分供应来培育出豆芽的 我买的豆芽是后者 无土栽培的豆芽口感更好一些,脆而不硬,绿莹莹的很可爱 不过它的价格也比传统方法种植的要贵一倍以上哦~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!