孕妇能吃牛肉炒青菜吗？
在生活中，孕妇其实可以吃的食物有很多种。只不过，有些孕妇因为缺乏相关知识，所以对有些食物并不能正确选择。下面，我们就一起来看看孕妇可以吃牛肉炒青菜吗？
孕妇能吃牛肉炒青菜吗
1、孕妇吃牛肉炒青菜的要求：
怀孕末期（第七个月）的孕妇，蛋白质、热能的摄入量需加倍增加；准妈妈需加强营养；吃牛肉炒青菜富含蛋白质、维生素，营养价值高，准妈妈可以食用。
2、牛肉的营养价值：
牛肉味美，人人爱吃，它营养丰富，所含蛋白质比猪肉高一倍，且含脂肪、胆固醇低，营养价值高，对孕妇和婴儿都很补。
3、青菜的营养价值：
青菜为菊科植物油菜的嫩茎叶，又称油菜、菠芥、旱菜、藤菜、沉菜、千金菜、霜菜、抱娘菜、枸菜、酸菜、浆菜、辣菜、香菜、山芥菜等。
中医认为，油菜性味辛、苦，性温，有活血散结、消肿疗疮、清热解毒、温中利气等功效。主治茎疮及疮疖初发者，瘀血内阻，胸痹心痛，痰滞咳嗽，肌肤枯萎，妇女乳房肿痛，乳痈，皮炎，咽喉肿痛，淋浊。
油菜所含蛋白质、维生素C、维生素A等均高于白菜，所含胡萝卜素含量比菠菜高，所含维生素B1与 B2的平均含量比大白菜高1.4倍。食用价值颇高，如烹制佳肴，食疗滋补，佐餐下饭，皆受欢迎。
孕妇吃什么有助胎儿大脑发育
1、亚麻酸
被誉为“脑黄金”的亚麻酸，是人体不可或缺的营养素。据加拿大的一项研究表明，亚麻酸对于胎儿和父母都很重要。有怀孕计划的妇女，如果孕前的一到两个月吃富含亚麻酸的食物，例如绿叶蔬菜，有助胎儿大脑发育。一旦怀孕，孕妇每天应吃100—200克绿叶蔬菜。孕妇也可以通过服用营养补充剂，来获取这个重要的营养素。
2、DHA
DHA，对于孕妇和宝宝都很重要。孕妇身体中的DHA含量会直接影响宝宝大脑发育，所以孕妇适当吸收DHA可以提升宝宝的大脑智力。DHA又称脑黄金，具有调节视网膜光感的作用，可以改善视网膜的机能，而视网膜与宝宝的大脑发育有很大的关联。DHA在人体中难以自身合成，但却广泛地存在于生物体中，特别是大脑皮层、视网膜、神经组织中含量很高。