木瓜炒瘦肉好吃吗？
1、把切好的番茄和冬瓜放入锅里，加清水用文火煲20分钟左右。 （我比较喜欢喝汤，所以煮的时间比较长）
2、将煮熟的食材取出，沥干水分待用；
3、准备一个碗，将鸡蛋打散成蛋液备用 4、热锅下油，油热后，将搅好的蛋液倒入锅内，炒至凝固状马上盛出 5、重新热锅留底油，爆香葱姜末，加入排骨、料酒和生抽，用小火慢慢的煎至排骨两面金黄即可（煎的时候不要一直翻动排骨，容易散掉）
6、将刚刚焯水的排骨连汤带水一起倒进电饭煲中，加入适量的食盐和白糖调味，按下煮饭键就可以了。
7、时间到，打开盖子，香喷喷的排骨就做好啦。
8、剩下的酱汁也别浪费哦~我们可以用它来做一道美味的凉拌紫甘蓝！
9、把切好的紫甘蓝放入锅中，倒入刚刚煮好的酱汁，搅拌均匀就可以享用了。 香香甜甜又开胃的菠萝咕咾肉就做好了！