酸奶炒冰怎么做好吃?
夏天和小伙伴一起吃饭,点了一份酸奶炒冰,一块块透明的冰块被酸奶包裹着,上面撒着干果碎,看起来就很清凉解暑。 尝试着吃了一口,嗯,味道还真不错!就像是在吃酸奶沙冰,但比沙冰要细腻得多。 这么好吃的酸奶炒冰是怎么做出来的呢?今天小辛就带大家来看一看~ 食材准备:酸奶、椰丝、坚果。(炒冰工具:炒冰机)
①准备一个干净的容器,把酸奶倒进去,再铺上一层椰丝。(注意容器底部不要有缝隙哦~)
②在上面铺上第二层椰丝,用手按压紧实一些。
③最后盖上盖子,进冰箱冷冻4个小时以上。(记得把容器放稳,不要让冰渣溢出来啦~~)
④把冻好的成品取出来,用刀切成块状。(记得戴上手套哟!很滑的!)
⑤在每块凉糕的表面上洒上坚果碎,这样口感会更好喔~
⑥最后摆盘就可以开吃啦!
是不是很简单呢?你学会了吗?