苹果小饼好吃吗？
作为一个在北方长大、爱吃面食的人，我一开始看到苹果小饼这个题目是很排斥的(为啥子苹果和饼能在一起)……但当我看了这个视频之后，我流着口水点了收藏…现在我家冰箱常备食材就有苹果。 首先我们来聊一聊这个小饼到底是不是苹果做的。 从原料上看，用苹果制作小饼是可行的。
从工艺上看，用打浆机将苹果打成泥，再加入面粉、鸡蛋等制成面团，也是可能的(虽然我没有实际操作过哈哈哈)。所以从原料和工艺上来看，这个小饼的确是苹果制作的。 但是！这绝不是我们平常所吃的蒸饺、炸饺或者果料馅的饺子..…因为这里除了苹果还有鸡蛋、糖。而且做法也是不一样的。
平常我们所吃的水饺都是把馅料放好后一个一个地包制成的，而苹果小饼则是让水果和大米一起经过打磨成泥，因此从外形上来看，更接近于发糕而不是水饺。 至于味道嘛~我个人是没有尝过的(←真·吃货才会这么说)，但从各方面的评价来看，应该是好吃的嘿嘿嘿~