姜糖做饼好吃吗？
这个问题问得真是时候，今天刚跟老爸做了姜糖，准备寄几包过来尝尝 首先把生姜洗干净切成片状然后放在锅里煮 煮到这样就可以了，捞起姜片放一边待用 我用砂锅煮的，锅小了点，所以水就有点多 然后把白砂糖倒进去熬 开始变稠了！ 变稠了很多哦 像红糖一样了！ 加入八角粉和桂皮粉，我这个是之前炒熟的，比较方便 放进去之后香味四溢啊~ 加入两小勺花雕酒（我觉得这个味道更好）或者黄酒都可以 这个时候可以装罐了，因为我用的砂锅所以直接装在砂锅内就可以啦 等凉了就密封起来放在冰箱里，可以吃好久呢 用油纸盖着保温的时候在边上切些姜丝做蘸料非常棒哦～ 一块小小的姜糖味道可不比买来的差呢～ 自己做还很健康呢～