冬枣怎么做好吃?
我吃过最好的冬枣是在老家买的,五块一斤,又大又甜,后来去了外地,总觉得外面的冬枣不新鲜好吃,直到今年国庆回去,发现那里已经种满了果树,还有半年就要挂果了…… 所以,我决定把冬枣最好吃的做法分享给大家~ 【糖炒冬枣】
用料: 冬枣、冰糖(白砂糖)、清水适量 做法步骤: 1.准备食材。
2.锅中放入适量的清水和冰糖或白砂糖。 我比较喜欢吃甜的,所以加了比较多的冰糖。不喜欢吃到很甜的口感就可以少加一些哦!
3.大火将水煮开之后,放入清洗干净的冬枣。 用铲子轻轻搅动,避免冬枣粘锅底。
4.水再次煮开后,小火慢慢炖,期间要不断地搅拌,避免糊底。等到冰糖完全融化,汤汁变得浓稠,就可以关火啦! 趁热尝尝鲜吧! 软软糯糯的冬枣裹上一层亮晶晶的糖浆,一口咬下去,酥脆的外皮和绵软的果肉融为一体,酸甜可口,让人吃了就停不下来!每次做这个糖炒冬枣,我都感觉比吃冰糖葫芦还要过瘾呢~ 如果你也喜欢这道小零食的话,赶快在家试一试吧!