首先，买一根新鲜的玉米，把皮去掉，切成段状～ 接下来最重要的步骤就是要刷上薄薄的淀粉水！千万记得要刷的薄！不然很难烤熟而且会很硬很韧口。（我因为忘了刷这个淀粉水而吃了两个生的玉米～真是悲伤的故事啊） 用最小的火慢慢烤，一边烤一边给玉米翻身，大概十分钟就可以了啦～ 然后就可以撒盐巴、辣椒面或者其他调味料啦……当然如果你想吃甜的也可以撒糖哟！！ 我喜欢吃辣的 所以就撒了辣椒面 但是我发现辣椒面和孜然粉好像混一起会更香呢！你们可以试试～
就这样！一个香喷喷的烤玉米就完成啦～ 真的超级超级简单的呀～你学会了嘛～快动手试一试吧~
冉缙优质答主2013年5月8日，在新疆吐鲁番的吐鲁番宾馆 中午去葡萄采摘园摘了十几斤无籽葡萄回来吃（老板说是夏黑）。然后在宾馆大厅里自己搭了一个烧烤架（其实就是一个凳子上面安一个架子而已……因为宾馆规定不允许户外明火烧烤……）开始用锡纸包裹各种食材做烧烤。 用的是网上买的简易电炸锅做的油炸花生米和土豆片，还有孜然粉辣椒面等原料配制的佐料。 最后的结果是两个人没吃饱……还点了两个菜才撑饱肚子……不过味道很不错。
第二天下午我们一行四人又回到了宾馆大院里继续烤，这次加了个小奶锅做海鲜（鱿鱼、章鱼、蛤蜊、海蜇头……），结果还是不够……所以……我们又点了两道菜……不过这次是吃饱了！ 大约就是这种效果吧……我后来把照片都删掉了，就留着这一张纪念下当时的心情~
