小米怎么弄好吃？
谢邀，人在美国，刚刚下飞机 先放结论 我认为最简单也最快捷的吃法是先把米洗干净，然后放进电饭锅里面加水煮，一般我都是按照1：1.2的比例来放水，这样的话出来的饭会比较好吃一点（当然你也可以按照自己的口味进行适当调整） 煮好之后呢就可以把米饭盛出啦！这个时候如果题主不想吃白米饭的话可以加入一些自己喜欢的食材哦~比如说我比较喜欢的配料就是海苔碎、黄瓜丁和胡萝卜丁 接下来把米饭、黄瓜丁还有胡萝卜丁都放在一个大碗里，然后再加入一勺生抽（一定要是生抽，老抽味道太重了不好吃） 一勺糖 一勺醋 一勺香油 再撒上一点点白芝麻就大功告成啦~
其实很多料理app上面都有关于米饭的菜谱推荐，大家可以自己去搜集一下看看哪种方法更适合自己 对了对了，我还特别喜欢把剩饭做成盖浇饭，之前在网上看到有人做过一个超级好吃的做法我就试了一下结果超香der～ 首先我们需要准备一个鸡蛋黄和一些葱花 然后需要找一个模具把米饭压出一个碗的形状出来 接下来我们就把蛋黄打散放入到不粘锅里面煎成蛋饼备用 最后在锅里放上少许的油把葱花炒香再放入一勺豆瓣酱炒出红油 再放入两勺番茄酱一勺白糖一勺白醋翻炒均匀 接下来再倒入水或者汤都可以，等水开后把煎好的蛋饼放进去盖上盖子闷一小会 最后汤汁变得浓稠的时候就可以出锅啦~然后把蛋饼铺在米饭上就大功告成了 怎么样？是不是非常的简单呢？快去试试吧！