最近很火的菠萝咕咾排骨！酸甜开胃，超好吃der~ 准备食材：小排骨、菠萝、青红椒、洋葱、姜、蒜。 调料：生抽、老抽、白醋、冰糖、食盐。 第一步：小排骨用清水浸泡出血水。 第二步：把泡好的小排骨冲洗干净，控干水分，加入葱姜蒜、1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、适量盐抓匀，腌制2个小时以上。
准备食材：大台芒、黄冰糖 一、将整只芒果洗干净，放一旁备用 二、把洗好的芒果削皮并刨丝 三、在锅中加入一块黄冰糖 四、放入切好的芒果 五、小火慢炒，不断搅拌，直到糖液完全吸收 六、待锅内基本没水时，盛出即可食用 这样一道香甜软糯的冰糖芒果就完成了！
夏天，是吃黄瓜最好的季节了，清爽又美味。 除了直接吃外，我最喜欢的就是用黄瓜来做咸菜了，简单又好吃。 我做的这个黄瓜咸菜，不用加盐，只用清水泡即可，做法也非常简单，下面来看看具体的制作方法吧！食材：黄瓜、辣椒 配料：蒜、芝麻油、生抽第一步、处理黄瓜。将黄瓜洗干净后，用刀拍碎，然后把它切成小段备用。