黄瓜炒什么好吃?
其实,我个人觉得黄瓜炒什么都是蛮好吃的呀~ 简单点的直接清炒一下就好啦,加点蒜末和辣椒进去会更香哦; 也可以加鸡蛋一起炒,我比较喜欢加一个鸡蛋下去,然后放点酱油调下味就很好吃了,而且看起来也特别有食欲; 我家小朋友很喜欢吃的呢!还可以再加一些肉丝一起炒也是特别香的;
还有,我家是北方的,所以夏天会吃凉拌黄瓜,做法也超多的,最简单的就是直接洗干净切丝后加入盐糖醋味精香油拌匀就可以了(我们家一般还会再切点花生或者拍一个蒜拌在一起更好); 还可以把黄瓜切成段后把里面的瓤给去掉,再把黄瓜条竖着切成段再横刀把黄瓜切断,这样切出来的黄瓜看起来就会很漂亮了,然后再准备一点蒜末、辣椒末、花椒粒、葱花,锅里放油烧热后先下花椒粒爆出香味后再捞出花椒粒不要,再加入葱花、蒜末和辣椒翻炒出香味,然后淋入生抽,再加入适量的盐和鸡精调味就可以了,最后浇在切好的黄瓜上面就好了,味道超级赞的呢!
对了,还有一种就是做酱黄瓜了,这个就稍微要费点心喽,但是做好之后吃起来的确是很不错的呢,具体的做法你可以去网上搜一下嘛,反正做法都是大同小异的,材料也都差不多,只是制作的过程中要注意点哦,毕竟是要吃进肚子里的东西,还是小心谨慎些好,还有就是不要贪多哟~ 好了,目前我就想到那么多了啊,希望对你有帮助哈