可乐鸡翅中怎么做好吃？
说起可乐鸡翅，大家肯定都不会陌生吧！这个可以说是人人都喜欢的一道美食了，不管是小朋友还是大人，都喜欢吃这道菜，那么这道菜的精髓到底在哪儿呢？为什么大家都喜欢吃？而且做法也简单易学！ 下面我来介绍下做可乐鸡翅需要准备的材料以及步骤，保证你一学就会哦~
首先你需要准备的主要材料有：鸡中翅10个、生姜几片、小葱3根
辅料有：生抽2勺、老抽半勺、料酒2勺、白糖一小撮、可口可乐一瓶（注意是可乐不是汽水） 第一步：我们先将鸡翅洗干净，然后用刀在两边划两道小口子，这样方便入味 第二步：起锅倒入适量清水，把鸡翅倒进去，加入少许姜片和一勺料酒，大火焯水3分钟，捞出沥干水分备用 第三步：起锅热油，放入冰糖小火炒出焦糖色后，倒入鸡翅快速翻匀上色 第四步：然后加入适量生抽、老抽，翻炒均匀，再倒入一罐可食用可乐，没过食材即可，最后加小半碗清水，中火煮开后转小火焖煮25-30分钟左右 第五步：最后大火收汁撒点小葱就可以出锅啦～
是不是很简单呀？其实做菜最重要的就是调料和火候的掌握，只要掌握好这两点，你就可以成为大厨了，快去试试吧！记得拍成视频发给我看哦~~~