什么品种的梨最好吃?
我的最爱,早酥红梨! 早酥红梨是梨树的一个品种,它原产于美国,1974年引入我国进行栽培,目前主要在山东的半岛地区、河北的秦皇岛和山西的临县一带都有种植,不过现在在超市里面买的梨大多是南方水果,像鸭梨、雪花梨等是比较常见的品种,不过我个人最喜欢吃的还是早酥红梨。 先来看看早酥红梨的长相吧~它的形状和雪花梨比较相似,个头不大,表皮凹凸不平,颜色深黄带有灰绿色斑点,上面布满了粗大的果点(这是果树成熟的表现之一哟),看起来不太精致。
再来看看早酥红梨的肉,它的果肉是浅黄色的,细腻而紧致,用刀划开的时候能明显看到层次丰富的结构,切片之后可以看到果肉中央有一缕血丝,这是由于早酥红梨属于砂梨(也就是表面粗糙有芒刺的梨),它的皮比较厚而且不容易剥离。 早酥红梨吃起来怎么样呢?味道酸酸甜甜的十分爽口,而且带有迷人的果香让人欲罢不能,吃过之后口舌生津,忍不住想再吃一个。
【吃法】 除了直接吃之外,还可以用来打果汁或者炖冰糖雪梨汤喝。