德发长什么饺子好吃？
2017年6月，一个周末的傍晚，跟团到西安旅游，临行前团长嘱咐到“记得品尝一下正宗的西安饺子”。 到了西安火车站旁边的德发长饭店，找了一个靠窗的位置坐着。
服务员上来两碗饺子汤和一盘韭菜鸡蛋馅的饺子。我喝了一小口饺子汤，鲜！立刻喝了一大口。再尝一块饺子，皮很筋道，包裹着的馅料香气四溢。再喝一口汤，嗯，真不错，果然是名店。
随后我们来到了大雁塔北广场。在广场上溜达了一圈，欣赏了音乐喷泉后，回到住处已经凌晨一点了。 躺在床上，却怎么都睡不着，脑海中不断浮现出那盘饺子，还有那鲜美的饺子汤。。。
后来，后来我们就有了一个绰号“饺子汤”。