2015年暑假，同学邀请我去他家乡玩。从成都坐了7个多小时的车来到自贡，在车站附近吃了顿午饭。 饭馆不大，只有七八张桌子，装潢也很一般的，但是人真的好多啊.......我们到的时候已经座无虚席了(当然这都是次要的)关键在于！！这儿的冷吃兔真的太好吃了！！点了一盘兔腿、一盘兔头还有几根兔耳朵，兔肉香嫩麻辣，非常入味儿，连我不吃兔的人都被征服了。 后来回成都之后一直念念不忘，但是找了很多家店，不是味道不好就是不够正宗……直到前段时间又去了一次自贡，特意找了家叫“王大爷”的餐厅吃饭，据说这里是本地人去吃的地方。果然，这儿的冷吃兔才是我心里的白月光。
价格：一盘冷吃兔38元
店名：王大爷美食（自富路店）
地址：四川省自贡市自流井区自富路22号
安彦川优质答主现在说起冷吃兔，大半个四川的人都知道这是出自自贡的一种特色小吃，现在，冷吃兔已经由自贡的乡土食物变成了风靡全国的休闲食品。不过，好吃的人们都知道，相比方便面那种小零食，冷吃兔更属于餐桌上的下饭菜，只有去自贡的餐馆或者酒楼里吃现做的冷吃兔，那味道才叫绝！
要说冷吃兔在自贡哪里好吃，其实大家心里都有数，但要是问是哪里的冷吃兔最好吃，那就难有定论了，毕竟萝卜青菜各有所爱，我这里就给各位好吃嘴推荐几家我个人觉得冷吃兔很入味很给力的餐馆，有空的时候可以去尝尝看，看看你是否认同，毕竟冷吃兔的味道好坏，只有吃了才能说了算！
1、自贡的冷吃兔属于自流井区的人创新的一种自贡菜，“天下第一兔”自流井当然不能少，现在“天下第一兔”在自贡有近10家连锁分店。
“天下第一兔”自流井区舒坪镇分店地址：自贡市自流井区舒坪镇
“天下第一兔”大安区荣川路分店地址：大安区荣川路川南皮革城大门口
“天下第一兔”荣县旭阳镇分店地址：荣县旭阳镇荣州大道二段
推荐原因：“天下第一兔”是“冷吃兔”创新发明者之一，首创了“冷吃兔”系列，也是行业标准的创始单位。其“冷吃兔”被中国烹饪协会专家顾问团评审推荐为“中国名菜”，也是自贡烹饪协会理事单位。其“冷吃兔”分麻辣、麻辣味、孜然味、怪味等多个口味，且兔肉紧实滑嫩。“天下第一兔”经营的菜品中除了冷吃兔外，其他特色菜也比较地道正宗。
2、作为冷吃兔的发源地，自流井区的丹桂大街上也有好几家冷吃兔餐馆，特别是丹桂大街北段也就是舒坪这边，几乎隔一米就有一家冷吃兔店。这些店除了坐堂吃外，还可以外带。如果你想买些正宗的冷吃兔带回家的话，丹桂大街是最好不过的选择。
丹桂大街北段：冷吃兔
推荐原因：物美价廉，口味正宗
3、对于自贡城区的人来说，去比较偏僻的舒坪一带，坐堂吃冷吃兔还是比较麻烦的，因此不少大安区、贡井区和自流井区的人更喜欢选择在自贡人民最喜爱的美食小吃一条街——光大街上选择一家心仪的冷吃兔饭馆。
光大街：食为天冷吃兔
地址：自流井光大街
推荐原因：“食为天”算是光大街上比较有名气的冷吃兔餐馆，口味地道，味道比较入味，特别是他们家的豆花做得很好吃，是坐堂吃冷吃兔的不错选择。当然，坐堂吃自然价格没有外带的实惠。
