凉拌菜香油怎么做好吃？
今天给大家分享一道好吃的凉拌菜，做法简单，清凉开胃，适合夏天食用哦！ 这个凉拌菜的主料就是油麦菜，很多人应该不知道它吧，它是番茄和西兰花中间的第三巨头（第二是包菜），也叫做苦菜、苦菊、溃烂草等，油麦菜的口感清脆爽口，带有天然的香味，无论是炒食还是做汤都很受欢迎。 最近油麦菜的批发价格很便宜，2块钱一斤，买回来清洗干净，直接蘸着吃就可以了。
准备食材：油麦菜、生抽、醋、香油、白糖、蒜泥、小米椒 第一步：把油麦菜清洗干净后，撕成长一点的段备用 第二步：取一个小碗，加入两勺生抽、一勺白醋、半勺白砂糖、蒜末、小米椒圈搅拌均匀成酱汁备用 第三步：油麦菜放入碗中，倒入调好的酱汁，再滴入几滴香油拌匀就可以吃了 这样一道清新爽口的凉拌菜就做好啦！是不是很简单呢？你喜欢怎么吃油麦菜呢？