丝瓜汤好吃还是炒丝瓜好吃？
我特别爱吃丝瓜，各种吃法都喜欢。 1、炒的吃。比如我最爱吃的蒜茸丝瓜虾仁（其实应该是鲜虾），还有清炒丝瓜，辣椒炒丝瓜等。炒之前可以过油滑一下，更香脆鲜嫩。
2、煮汤喝。排骨玉米丝瓜汤，大骨海带丝瓜汤等等，很清香。也可以打成丝瓜汁喝。
3、腌着吃。这个我喜欢夏天吃，在夏天的时候把嫩丝瓜稍微烫一下，拌上酱油醋和辣椒油之类，清凉脆爽，是个下酒的好菜。
4、做成饺子馅。用丝瓜做饺子馅，比黄瓜口感更好一点，也没有那么多水。
5、做个糕点什么的。可以蒸糕，做奶酥，布丁之类的，用微波炉加工一下也很好吃。 当然最经典的还是鸡蛋丝瓜汤了，不过我觉得单喝太清淡，喜欢放点紫菜虾皮什么的，味道就很好。
总之丝瓜的各种做法我都喜欢，只是炒丝瓜的时候容易出水，要做好准备哦~