艾草煲老母鸡汤有什么作用?
艾草具有回阳、散寒、除湿的功效,鸡肉甘温,能温中益气、补精填髓,此汤是极好的民间药膳方。用艾草煲鸡时,艾草不能太多,否则会影响食欲。此方适合畏寒、易疲倦、易感冒者。
1、艾草性温,对于体内有热、经常口干、易上火者,不宜食用。这些人在烹调时,可适量加些有清热泻火作用的绿茶等,以平衡艾草的温热之性。
2、患有高热、咯血、衄血等症及外感热病者忌用。
3、艾叶还有安胎和堕胎的双向功效。有报道,将生艾叶捣烂外敷大腿根部,能有效终止妊娠。而古方中的四物艾叶汤,却有安胎的功效。
生艾叶有通经、破血、下气、行水的功效,多用于治心腹冷痛、泄泻、月经不调、崩漏带下、安胎、灸百病等;干艾叶能活血通经、散寒止痛、祛湿止痒,多用于月经不调、宫冷不孕、崩漏、腹痛、子宫肌瘤、宫外孕、安胎、带下、关节疼痛、吐血衄血、湿疹瘙痒等。
炮艾多用于寒凝胞宫、月经不调、宫冷不孕、虚寒腹痛、少腹冷痛、经行腰腹疼痛、小儿慢惊、胎漏下血、虚寒性崩漏带下、外治湿疮湿疹等。