喜欢甜的，选甜王， 喜欢面的，选北京小南瓜， 喜欢稀的，选贝贝南瓜， 喜欢糯的，选栗子南瓜…… 想吃啥？找就行了！ 下面进入正题——
1、贝贝南瓜 这应该是我吃过的最粉面的南瓜了，像迷你版的板栗，味道也是超赞的哦~~
2、奶油南瓜汤 用小火把牛奶和面粉熬成浓稠状，加入切块的南瓜拌均匀，撒上糖即可~
3、南瓜饼 用糯米粉+面粉+温水和成团，分成小块后压扁放入锅中油炸至金黄色即可~
4、水果沙拉 南瓜去掉籽切成小块，放在碗里，盖上保鲜膜上锅蒸8分钟左右，取出放凉，加酸奶、水果（苹果、香蕉、芒果都可以）拌匀就可以啦~
5、南瓜牛奶粥 大米淘洗干净后浸泡半小时左右，煮开后放入切成块的南瓜同煮，待熟软后调入适量牛奶即可~
6、南瓜椰浆西米露 西米用清水浸泡至软后，倒出多余水分，放到锅内煮熟，变成透明状即可。最后倒入炼乳、椰浆搅拌均匀就ok拉~
7、紫薯燕麦粥 紫薯洗净去皮切块，放入锅中蒸熟，加入牛奶、燕麦调成糊状，小火煮沸就好了。
浦有钱优质答主目前的南瓜种类、品种繁多，有金丝肉、板栗肉、芝麻肉、乳白银等30多方种种质资源，在实际种植中，可选择株型紧凑、抗性强、丰产、耐贮运、符合市场需求的优良品种，如银良蜜本南瓜、华硕南瓜、栗香南瓜、日本蜜南瓜、软肉红南瓜等。
品种特性
1、日本蜜南瓜，植株生长势较强，分枝力中等，抗病性强，茎粗壮，紫褐色。单株结瓜2-5个，果实扁圆形，肉厚3-5厘米，果实瓜皮桔红色，皮薄，肉深桔红色，肉质细密，软糯香甜、口感好，含糖量18-19%，具有特殊的玫瑰清香味。口感风味极佳，中心可溶性固形物含量达16%，一般667米产5000千克左右，高产可达7500千克。
2、软肉红南瓜，属中熟品种。从移栽至食用型南瓜采收需85天，至贮藏型南瓜采收需105天。生长势极强，第1雌花着生在第7-8节，以后隔4-5节出现1雌花。果实扁圆形，果皮暗红色，果面有3-4条深色放射沟纹。食用型南瓜单瓜重4-5千克，贮藏型南瓜7.5-9.0千克，果肉鲜艳橙色，肉厚3.5-4.0厘米，质细而软，味香，贮存时间长，耐运输，中心可溶性固形物16.08%，β-胡萝卜素1383.27毫克/千克。
3、华硕南瓜，早熟高产，长势极旺。果实扁圆形，果皮光滑，浅橙色，上覆墨绿色齿状花纹。单瓜重1.5千克左右。果肉深橙色半糯质，细嫩而化渣、品质特优，含可溶性固形物17.3%，总糖8.8%，维生素C11.32毫克/100克，β-胡萝卜素112.51毫克/千克，纤维素2.48%。
4、栗香南瓜，属早熟小果型，果实近圆形，表皮灰绿，覆暗绿色齿状花纹。单瓜重0.8千克左右。果肉黄白色，栗香味浓，品质佳，半蒸煮即可食用。中心可溶性固形物21.1%，维生素C15.08毫克/100克;β-胡萝卜素229.49毫克/千克，纤维素1.14%。
5、银良蜜本南瓜，生长势强，分枝多，雌花多而早，商品率高。果实长圆筒形，果皮浅橙色，深浅条纹相间，蜡粉中等，皮质坚韧，果肉浅橙色，纤维少、味甜，中心可溶性固形物16.42%，总糖12.01%，维生素C11.80毫克/100克，β-胡萝卜素158.74毫克/千克，纤维素3.48%，单瓜重2-3千克。
