馒头怎么煎着好吃？
早上没时间做早餐，晚上下班回到家做完运动已经差不多八点了 不想吃凉的馒头，想给它热一下，怎么做啊！除了蒸饭锅以外，还有没有其他办法让馒头发酵？ 其实可以试下这个做法：
1、准备食材。馒头两个、鸡蛋两个、葱花适量 2、将鸡蛋打到碗里搅散；馒头切成厚片（不要太薄了）；葱花切末备用 3、馒头片沾上鸡蛋液，锅里放油，煎至两面金黄盛出 4、调个拌饭酱。青红椒丁、蒜泥、香醋、生抽、胡椒粉、白砂糖和香油拌匀 5、在煎好的馒头片中挤上拌饭酱，撒上葱花就可以吃了～这样一碗简单快手的蔬菜煎饼就做好啦！软软的馒头片吸饱了汤汁，香辣咸鲜，非常好吃~~