甜味酱怎么调好吃？
我做的甜酱，绝对比外面卖的甜，我做的酱，用来拌饭、凉拌菜、蘸馒头都超级棒！ 准备食材： 黄豆、花生（生）、核桃仁各50g，糯米粉170g，白糖200g+清水400ml，香菜、香菇、生抽适量。 首先把黄豆清洗一下，然后浸泡一个晚上。（我是直接买的鲜磨豆浆的成品） 然后把所有材料放进锅里面焖煮熟透成糊状就可以了。
做好的酱料放在玻璃瓶里，放凉后盖紧盖子，放进冰箱冷藏保存。 我一般都是拿干净的勺子舀着吃，一口碗，一勺酱，一口米饭后，啧啧啧～美味至极呀~ 除了做蘸料之外，我还做了个水果沙拉，用酸奶拌了芒果、草莓块儿加上酱，好吃到爆灯啊！ 自己做的小点心也超简单，像巧克力味的就很好玩啦！ 把巧克力隔水融化，加入牛奶调成稀糊状，再倒入模具里进冰箱冷冻3个小时成型就可以啦～