夏天做些什么菜好吃？
最近全国各地温度飙升，一天比一天热。在厨房里面做饭，也是一种“上刀山下油锅”的考验啊！ 作为一个北方人，可能最让我怀念的夏天的味道，就是院门口那棵槐树。它长得飞快，一年就能窜好高。到了春天就开花，淡淡的香味弥漫在整个小区里。
最妙的是，这种花一开，晚上就不用开空调了——因为花香里有好多小虫子哟，飞进家里来。于是大人小孩都出来捉虫子，我负责在院子门口捡槐花，然后交给我妈，让她给我做槐花饼吃。现在一想起来就口水横流。 可是自从搬到这个小区之后，连个像样的院子都没有，更没法自己种点东西。于是我就想出一个绝妙的主意——阳台种菜呀！ 说干就干，我买来各种蔬菜的种子，在阳台上铺上塑料袋，开始播种。每天看着它们生根发芽，长出绿叶，直到开出鲜艳的花儿……这个过程让我感到无比兴奋和满足。
种出的蔬菜我自己吃不完，还拿给邻居们尝新；种子也剩了许多，我把它们洒进花盆中，让花儿们在盛夏的暖阳里更加绚烂。
其实，阳台种菜并不是一个新鲜的发明。早在古代就有种菜的记载。唐朝《韩诗外传》中写到：“晋公入朝，见武宫之植，葱蔚洇勃。公归而植于庭，曰：‘吾无秋蔬矣’。” 宋朝苏轼有诗云：“余此盆盎之中，不植桃李杏桃，唯种植白菜胡萝卜蔓青之类。每至秋冬，亦自成熟不已……” 可见古时文人雅士也是爱种菜的。只是到了现在，大家的时间都用来工作和学习，没有精力侍弄花草蔬菜了。
不过，现在有了阳台种菜，我们又可以重拾这份生活的闲情逸致。