蒸肉粉搭配什么好吃？
我们老家有句俗语，叫做“猪吃粉” 这句话的意思是，如果猪吃了用蒸笼蒸熟了的米粉后还会长得肥肥胖胖的，那就说明这个蒸笼里放着的米粉是优质的、美味的——引申义还包括说某个东西味道好极了，相当于汉语里的“好吃的”。 所以根据我的人生经验来讲的话呢，蒸肉粉配什么好吃这个问题其实已经回答得相当明显了呀！当然是各种肉类都适合和蒸肉粉搭着吃的啦~ 不过要说到最经典的搭配还得是看猪。
我小时候最喜欢吃的是猪肉馅饺子，最喜欢的蘸料也是蒜泥+酱油+辣椒油，但是在我心里，最最经典完美的搭配还得是豆腐乳拌炒鸡蛋。那滋味，想想都要流口水。 所以建议各位可以动手试试，非常简单的，先调一碗豆腐乳酱（调酱比例2：1），然后浇在蒸好的肉肉上就完事了~保准你吃了还想吃！
当然也可以配些蔬菜啊，我家一般是蒸肉饼汤，里面放点空心菜或者生菜都不错。 或者最简单的办法，准备一只碗，打两个蛋进去，搅匀了倒进锅中，蒸熟了就是一道美味蛋羹了~ 小时候没钱买零食，有时候饿得慌就吃泡饭加咸菜，现在想来也是最简单却又最有味的美食了哈哈~