在广东什么粉好吃？
作为一个在广东吃了50年粉的人来说，我觉得最好吃的粉是——
1、肠粉 肠粉的原料是大米。把大米磨成粉后，加水拌成米粉浆。然后把青菜、鸡蛋、瘦肉做成馅儿，包裹在米粉皮里面上锅蒸。 最有名的肠粉要数“广东肠粉”和“揭阳肠粉”了。但最好吃的肠粉在我心中是“揭西肠粉”。因为揭西的肠粉皮儿薄、口感弹牙、味道鲜甜（不会很腻）！
2、云吞面 “干捞圆仔面”是我对云吞面的爱称…… 其实云吞面是由汤面和云吞共同组成的。最棒的云吞面应该是汤料浓郁鲜美，云吞皮薄陷多，面条劲道爽滑。 我最喜欢的是广州茶楼里的一笼“虾饺”“烧麦”“凤爪”和一碗“云吞面”。
3、濑粉 濑粉是用大米制成的软糯食品，跟肠粉很像，但是比肠粉细长。 在广东有很多以卖濑粉闻名的店铺。最有名的要数“东莞道滘濑粉” 做好的濑粉白如冰肌玉骨，吃到嘴里却软韧Q弹。配上自制辣椒酱，那个风味啊，简直赛神仙~~
4、煲仔饭 说起煲仔饭，大家第一反应就是腊味煲仔饭啦~ 但除了腊味煲仔饭之外，鲍鱼煲仔饭、牛肉煲仔饭等等也超级棒哒～ 好的煲仔饭，锅底会有脆脆的锅巴，米饭颗颗饱满晶莹、柔软而有韧性，混合着青菜和肉香的汤汁儿，美味啊～～