芋头红薯怎么煮好吃?

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我的天呐!这题我会做! 作为一个地地道道的广西人,我对芋头的爱可以说到达了极致,对怎么做好吃更是有自己独到的见解(虽然可能不太专业哈)。我做的这道菜只需要最简单的食材和最简单的步骤,就能做到超级美味,你绝对会爱上它~

准备材料:小个头的番薯两个、香芋半个、姜一块、香葱两根

第一步:把准备好的番薯和香芋去皮,切成一公分见方的小块;

第二步:起一锅,放入切好的番薯和香芋,同时倒入没过食材的清水(水量很重要,一定不能太少哦~) 三步:加入冰糖或者白砂糖,不喜欢吃太甜的可以不加;

第四步:加入老抽和生抽(这两步不能省略,颜色和味道都离不开它们俩的哦)

第五步:大火烧开之后,转小火慢慢熬,直到汤汁变少,差不多干水的时候,撒入葱花即可出锅啦~ 这样一道香甜软糯,让人欲罢不能的芋儿番薯汤就完成啦~ 我一般在家里做的话,会用高压锅来焖,用高压锅的话,十五分钟左右就可以啦,而且不会溅得满身都是汤。 喝上一口,满嘴留香,真的好好喝哦~一碗下肚,保证让你浑身暖洋洋的~

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