地瓜汤圆好吃吗？
我超爱糯米做的食物！糍粑，年糕，麻团，肠粉，各种丸子，糯米鸡，糖不甩……特别是自己做的芋圆和西米露，简直大爱啊~所以看到这个问题简直不能更激动啊～ 然后…我就做了一锅的芋圆…加了很多水果，味道棒极啦～ 用的是以前很火的一个吃法，叫做“吃土”，据说能够吸出皮肤里的脏东西╮(￣▽￣)╭
原料：紫薯、红薯、木薯粉（这个木有买，用紫薯代替了） 做法：1.紫薯去皮切块 2.上锅蒸至软烂 3.加入少许白糖，碾碎成泥 4.木薯粉加水调成糊状 5.倒入锅中，小火熬成粘稠的粥 6.把熬好的粥倒入模具中，冷却后放入冰箱冷藏定型 7.切成小块，加酸奶或者牛奶一起吃。 注意：紫薯不用蒸太久，有点软就行了，太烂就不好玩了。
其实做完上面那些，我已经饱了…可是还想吃啊…于是去超市买了包速冻汤圆回来煮着吃… 嗯，是很好吃的汤圆，就是热量有点高… 吃饱之后就去洗锅烧水准备做芋圆啦～
因为要做出圆圆的芋圆球，所以要用擀面杖把紫薯泥擀成饼状，再用刀剁成细粒。（感觉我的厨房小工具比别人的都快报废…） 把细粒的紫薯泥压成饼，再裹上一层椰蓉，做成小圆子。
煮一锅开水，下小圆子，煮熟后加入红糖，就可以吃到香香的芋圆啦～～ 如果有紫薯的话可以加入紫薯一起煮，更好看些。 我做的是红色的，像红豆沙一样，但是比豆沙更Q一些。 吃完这一锅，感觉自己又充满了力量呢！