那种羊肉好吃吗?

吴立涛吴立涛最佳答案最佳答案

我吃过最好的羊肉,在内蒙古锡林浩特市的一个小镇上,那会儿出差,坐了大半天车,又饿又累,进入一个小吃街,发现一家馆子门口挂着一只羊头,以为是什么特色的菜,就走了进去 店里的装饰很有特色,墙上挂着各种兽皮,桌子上摆着烫头,炭炉子上放着铁锅,锅里炖着排骨和羊肉,香气扑鼻 我们点了10斤手把肉(具体数量不记得了),老板给我们送上来三盘葱花、一盘香菜还有一碟盐,我们自己调好味道,就把羊肉捞出来吃 蘸着老板的秘制调料,嫩而不膻,香气浓郁,嚼起来有韧劲而味美,连汤带水吃到肚子里,浑身都暖和起来了,老板还主动送我们一盘酸菜,配上羊肉一起吃,那感觉真好~

后来我又去过很多次内蒙,也吃过不少好的羊肉,比如内蒙自制的酸奶,手擀面,炒米面,涮羊肉等等,但让我念念不忘的还是那个小店做的手把肉,十多年过去了,每当我想起那顿午餐,还会去回味一下,哈哈 附上那天的日记片段,以此纪念那段美好的旅途~~

厉俊阳厉俊阳优质答主

在普通情况下,"那种羊肉"这个描述不够明确,所以我不能提供一个准确的评价。但是,我可以给您有些建议。

中国的羊肉有很多优质的产地,如内蒙古、新疆、宁夏等地。不同的羊肉口感各有特点,如内蒙古的羊肉肉质鲜甜,营养丰富;新疆的羊脂肪均匀,口感鲜嫩;宁夏的羊肉味道鲜美,肉质酥软。总之,选择优质的羊肉,烹饪得当,都能作出好吃的羊肉。

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