乳豆腐烧什么好吃?
我喜欢吃比较清淡的,所以一般用腌好的乳豆腐蘸着东北特制的韭菜花儿、辣椒油、酱油吃(别问我怎么做的,我也不知道~)。 或者烤着吃也可以~
我吃过最奇怪的做法是:炒米饭!对就是炒米饭………用葱花、蒜汁、生抽、盐、植物油和乳豆腐一起炒,虽然卖相不怎么样(如图)而且我也一直没能想明白到底什么味道,但真的很好下咽而且越嚼越有滋味儿。 还有就是新疆做法,不知道是不是正宗的新疆味道,我用馕饼和乳豆腐一起拌着吃,配上花生米和凉拌菜,香啊~~~~~ 还有一种类似布丁的口感但是更滑溜,像果冻一样。把这种切成小丁拌上白糖一起吃,好像是江南一带的做法吧,我是在苏州吃的。