怎么炒猪杂好吃?

麦虹麦虹最佳答案最佳答案

炒肉不想老、不柴,就按我这个来!保证又软又嫩! 猪肉洗净切薄片,青红椒切段备用。 起锅烧油,倒入肉片,快速滑散变色后盛出。 锅内留底油,加入豆瓣酱和葱姜蒜炒香。然后倒入切好的青椒和红椒,翻炒片刻。最后倒入刚刚炒好的肉片,淋入生抽、老抽,撒入白胡椒粉翻匀就可以啦~ 一盘超级下饭的青椒炒肉就做好啦! 是不是超简单!这样炒出来的五花肉可鲜嫩了!一点也不腥也不柴,配着米饭吃绝了!

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!