黄苹果怎么吃好吃?
1.黄苹果可以做沙拉。把黄苹果洗净,削皮,切成丁状或者小块,加入适量酸奶、水果粒(奇异果、香蕉、菠萝等)、少许柠檬汁或白醋,拌均匀即可食用。如果怕酸的话,可以根据个人喜好适当添加糖。
2.可以把黄苹果做成饮料。先把黄苹果洗干净,切片,然后放在锅里加水煮,水开后关火,加入冰糖,等到冰糖全部融化,连汤带水一起倒进搅拌机里打成汁,倒出饮用。
3.黄苹果可以直接吃。其实黄苹果的味道和红苹果差不多,只是味道更温和一些,没有很明显的酸味,所以直接吃是完全可以的,而且这样吃最接近原始状态,最能保持黄苹果原有的风味。如果喜欢酥脆的口感,可以在烤制的时候加点盐。 除了直接啃外,也可以把黄苹果切成块,在碗里用白糖腌起来,等到白糖完全化掉后,把黄苹果捞起来,沥干水分,放进微波炉里面叮几分钟,这样处理过的黄苹果特别脆爽,有点像水果干的感觉,特别好玩。
4.黄苹果可以炸着吃。把黄苹果洗干净,用食盐搓洗表面,再用清水冲洗干净,去掉果核,切成薄片备用。把鸡蛋打入碗中,加入面粉搅成糊状,然后把切好的黄苹果放进去搅拌均匀,使其充分黏附鸡蛋液。油锅烧热,放入苹果片炸至两面金黄就可以啦。 除了油炸之外,还可以把黄苹果片裹上面粉,放到烤箱里去烤。
5.黄苹果可以蒸着吃。把黄苹果洗干净,切薄片,放进碗里,加入适量的鲜奶、椰浆、蜂蜜调成糊状,上锅蒸10分钟左右就可以了。如果不想让蒸出来的黄苹果有水蒸气过多影响口感,可以在碗上盖一个盘子。这个做法类似于苹果酥的做法。