腊鸭脚怎么炒好吃？
食材：腊鸭腿两个、青椒四个、小米椒四个、生抽一勺、老抽半勺、蚝油一勺、料酒两勺、白糖少许 做法步骤： 1.腊鸭腿洗净，冷水入锅，加葱结、姜块和料酒，煮熟后捞出晾凉；
2.青椒去籽切大块，小米椒切圈；
3.煮过的腊鸭腿用刀剁成小块（这一步可以保留一些骨头，吃起来会更香）；
4.起锅热油，放入剁好的腊鸭块煸炒至微黄，加入两小勺料酒炒匀；
5.接着放小米椒、青椒块一起翻炒几下，然后调入适量生抽、老抽、蚝油、白糖提味。 出锅！一盘超下饭的腊鸭脚炒青椒就完成啦～
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