红薯粉面有什么好吃?
作为一个在南方人,非常喜欢吃粉面的一个广东人,我对粉面的爱就像对火锅的爱一样,是一种无法割舍的情怀 (因为我的文章经常在吃粉面的时候写) 所以我对于各种粉面都是很有研究的 什么过桥米线啊,桂林米粉啊,云南米线啊,四川抄手啊 …… 我都想尝试一下。
不过我最喜欢吃的还是自己老家那边的海鲜粉(用虾仁和紫菜做汤,放葱蒜调味的河粉)、排骨粉(用排骨和藕做汤,放香葱调味的河粉)还有用鱼肠鱼骨熬成的高汤煮出来的鱼肉粉(这个比较鲜) 然后就是炒粉了,我最喜欢的就是韭菜鸡蛋炒粉和肉丝豆芽炒粉,不过我最喜欢的还是炒粉配着油条一起吃
最后就是各种面食了 刀削面是我最喜欢的面食之一,不过我最喜欢的面食是山西刀削面 (山西刀削面真的强推,去山西一定要吃!) 其他的像油饼夹饼、葱油饼、葱花香菜馒头什么的都一般般吧