冬笋做什么菜好吃?

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我最喜欢吃的就是冬笋炒肉了 【食材】 冬笋、猪肉、红椒、大蒜 【做法】 1.切配 把冬笋切片,红辣椒切丝,大蒜切片 2.下锅 锅内烧热油,放入切好的蒜片爆香,然后加入冬笋快炒至嫩绿色,同时加入红椒丝翻炒均匀 最后加入食盐和胡椒粉调味,即可出锅啦! 一盘美味又营养的的冬笋炒肉就做好啦,喜欢吃辣的可以放点豆瓣酱哦~

Tips: 1.切冬笋的时候,尽量细一些,这样更好入味; 2.不喜欢吃辣椒的,可以将红辣椒换成青椒或者尖椒; 3.喜欢软一点口感的,可以在煮的时候加点酱油或者是生抽提色。

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