虾片配什么做好吃？
作为一个地道的中山人，虾片的搭配我可算是拥有发言权啦！ 虾片是广东十分出名的小吃了，和土豆片差不多的样子，但是比薯片要薄脆清香味更足。一般做宵夜的大排档都会有的卖，两块钱一包的价格也十分便宜喔~ 那虾片要怎么做才好吃呢？ 其实最简单的方法就是拿来煎饺了！平时爱吃煎饺的小伙伴有口福了，先把虾片铺在锅底，然后放上海鲜酱油、胡椒粉、糖，再倒入半碗清水，最后打入一个鸡蛋，用铲子稍微搅拌一下，等到锅里的面糊变得相当浓稠就可以下饺子了，这样烹饪出来的虾片蘸点酱料吃起来那叫一个香啊~~ 爱吃辣的小伙伴们也可以试试看把虾片用辣椒面或者剁辣椒拌着吃的口感，绝对让你吃到爽歪歪。 当然虾片配粥也是一绝，早起熬的白粥配上酥脆的虾片，再来一勺辣椒酱，喝起来别提有多开胃了。 除了作为佐餐小菜之外，聪明的小伙伴早就发现了虾片另有一番用途——制作泡面伴侣。把泡好的方便面先挑出去，然后把刚刚炸好的虾片夹到碗里，倒上开水，再撒点葱花进去，一碗热腾腾的葱油虾片拌面就搞定啦，是不是简单易学又美味十足？