烧烤土豆怎么腌?
土豆是一种非常好的高钾低钠食品,特别适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,非常容易让人有饱足感,而且还能减少食物在体内停留的时间,加上土豆本身不含脂肪。
1、腌制土豆丝,准备土豆两个,青椒一块,干辣椒两个,盐,食用油,生抽,醋,鸡精。
2、准备好的土豆用削皮器将皮去掉,切成丝,放到清水中,加入适量的盐,浸泡10分钟,然后换清水将土豆丝冲洗干净,捞出控干水备用。
3、青椒切成丝,干辣椒切成段。
4、将土豆丝、青椒丝放在盆中,加入适量的盐、鸡精、生抽、醋、热油、辣椒段搅拌均匀即可。
5、将调好味的土豆丝放到烤盘中,放到烤箱中,210度烤十二分钟的就行了。